近幾日，疫情就像三月的天說變就變，完全沒有征兆，深圳、東莞、上海等城市一個接著一個地中招，這也是苦了不少吃貨們，畢竟隔離在家的沒法吃到美食，沒被隔離的在外也擔(dān)心飲食健康的問題。

不論是哪一種，都讓人苦不堪言：天將降疫情于身邊也，能否先來個預(yù)告？突然被打亂的生活與工作節(jié)奏，一下讓人很難適應(yīng)。

以前每天早上起來第一件事想著：“等會吃啥好呢？“

現(xiàn)在早上起來第一件事看手機“哦哦，碼還是綠的！“

以前早上上班只想著“又要遲到了！“

現(xiàn)在早上上班先看著寫字樓“別被封了啊！“

以前每天中午想著“該點些啥呢？“

現(xiàn)在心驚膽戰(zhàn)的“這里不會有疫情吧！“

是的，沒有錯！疫情之下，連點餐都變成了一種奢侈，更別說堂食了，畢竟，誰都不知道做飯的人到底“疫”了沒。

那么問題來了，如何保障疫情期間，餐食的安全呢

作為9H智慧食堂的締造者，鴻博智成認(rèn)為：食客們擔(dān)心接觸會給病毒帶來機會，那么堂食的時候我們就“不！接！觸！”既然我們擔(dān)心做飯的廚師是否持綠碼上崗，那么人工出餐的飯店我們可以選擇暫時“不！去！吃！”

從源頭處隔絕病毒 從過程中避免接觸病毒，總之就是讓病毒無從遁入。

而要解決疫情之下食客飲食安全保障這一問題的核心就在于如何實現(xiàn)上述場景，讓真正的智慧食堂賦能于健康飲食。鴻博智成作為在智慧食堂領(lǐng)域的專家企業(yè)，早早就給出了答案：通過推出的智慧食堂整體解決方案，在飲食的全流程上做了優(yōu)化提升，通過“智慧化飲食保障設(shè)備+智慧化飲食保障軟件系統(tǒng)+數(shù)字化菜肴”三管齊下，徹底地解決食客們的顧慮：

①智慧化飲食保障系列設(shè)備

②智慧化飲食保障軟件系統(tǒng)

③數(shù)字化標(biāo)準(zhǔn)菜肴體系

三者協(xié)同運作，相互賦能，在保障菜肴出品品質(zhì)的同時，還解放了人力，提升了食堂整體營運效率，最重要的是，無接觸式的服務(wù)可以避免了疫情交叉?zhèn)鞑ィ茏畲蟪潭鹊乇Ｕ衔覀兂缘降牟褪掣蓛?、衛(wèi)生又健康。

隨著未來疫情的常態(tài)化，各行各業(yè)都在尋求新的發(fā)展，力求在疫情之下安全、有序、高效地開展工作。鴻博智成也在不斷研發(fā)深耕，不斷變革傳統(tǒng)食堂的運作機制，讓中餐標(biāo)準(zhǔn)化得以真正的落地實施，為所有干飯人提供健康的餐飲環(huán)境！