整體目標(biāo) (1)科學(xué)配餐、智能烹飪,確保學(xué)校師生營養(yǎng)、健康需求,提升師生用餐體驗和滿意度; (2)實現(xiàn)無人化監(jiān)管,全方位、全過程監(jiān)控物資、環(huán)境、人員,保障食材源頭采購、清洗切配、烹飪等過程中的食品安全和生產(chǎn)安全; (3)節(jié)能減排、低碳環(huán)保。減少食材損耗及廚余垃圾; (4)提升生產(chǎn)效率。一鍵下單采購、自動核算賬目、智能調(diào)度、智慧餐廳服務(wù);