打造智慧食堂全場(chǎng)景沉侵式體驗(yàn),為部隊(duì)、政企、醫(yī)院、學(xué)校等食堂,創(chuàng)新打造精細(xì)化、健康化、科技化的就餐模式。
整體目標(biāo):
(1)使用智能切割、清洗設(shè)備,替代傳統(tǒng)的洗、切作業(yè)方式,以確保生產(chǎn)安全。
(2)實(shí)現(xiàn)無(wú)人化監(jiān)管,全方位、全過(guò)程監(jiān)控物資、環(huán)境、人員。
(3)提升工作效率。一鍵下單采購(gòu)、自動(dòng)核算賬目、智能調(diào)度。
整體目標(biāo) (1)科學(xué)配餐、智能烹飪,確保機(jī)關(guān)人員營(yíng)養(yǎng)、健康需求,提升人員用餐體驗(yàn)和滿(mǎn)意度; (2)節(jié)能減排、低碳環(huán)保。減少食材損耗及廚余垃圾; (3)實(shí)現(xiàn)無(wú)人化監(jiān)管,全方位、全過(guò)程監(jiān)控物資、環(huán)境、人員,保障加工安全、食品安全; (4)提升生產(chǎn)效率。一鍵下單采購(gòu)、自動(dòng)核算賬目、智能調(diào)度、智慧餐廳服務(wù);
提供校園智慧食堂解決方案,包括智能點(diǎn)餐系統(tǒng)和食堂管理軟件,幫助學(xué)校提高食堂效率,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,讓廣大師生吃得安心、更舒心。
醫(yī)院食堂解決方案分別對(duì)應(yīng)病患、病患家屬、醫(yī)院職工不同的飲食習(xí)慣,提供健康的餐飲選擇,采用多種就餐方式,全面滿(mǎn)足醫(yī)院?jiǎn)T工和患者的營(yíng)養(yǎng)需求。
深圳鴻博智成科技有限公司成立于2016年,注冊(cè)資本為1003萬(wàn)元,法人代表羅紅艷。公司位于深圳龍華區(qū),是國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè),國(guó)標(biāo)委機(jī)器人專(zhuān)項(xiàng)組成員單位,建有深圳市智慧廚房重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。公司研發(fā)辦公場(chǎng)地逾3000平方米,合作生產(chǎn)場(chǎng)地逾5000平方米。
公司專(zhuān)注于中餐標(biāo)準(zhǔn)化、智慧飲食保障技術(shù)的研究,主要包括:智慧飲食保障系列軟件研發(fā)、智能飲食保障系列裝備研發(fā)、數(shù)字化標(biāo)準(zhǔn)菜肴研發(fā),提供智慧化飲食保障解決方案。主要產(chǎn)品有:軟件(膳食計(jì)劃管理系統(tǒng)、智能物資管理系統(tǒng)、營(yíng)養(yǎng)跟蹤管理系統(tǒng)、餐廳智慧服務(wù)系統(tǒng)、智能食堂監(jiān)管系統(tǒng)等)、裝備(智能烹飪系列設(shè)備、智能清洗&分切設(shè)備、智能